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本季推薦商品訊息描述
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●榮獲權威性美食評鑑指南〈WHERE CHEFS EAT〉─國際名廚推薦全球最佳餐廳
必買
暢銷餐點介紹
香菇田螺佐荷蘭芹醬
將香菇片拌炒田螺，搭配鮮綠色的主廚特調荷蘭芹醬，是犇的鎮店料理。
極黑和牛牛舌
犇獨家引進Master Kobe 肉質媲美近江等級和牛AA12級，其血統純正，已為國內和牛的最高等級，飼養過程以全天然的母乳和牧草，純度可達95%以上，口感柔嫩甜美。
選用澳洲和牛舌根的部位，此部位油脂均勻、肥瘦得宜，香煎後漫佈在口中的細緻油花，以及軟中帶脆的彈性口感，令人著迷不已。
主廚湯品
依季節更換不同的主廚特製湯品。
法式洋蔥濃湯
嚴選新鮮洋蔥先煎烤出香味，以雞骨為湯底大火熬煮出鮮濃美味。
北海道干貝佐魚子醬
來自北海道鄂霍次克海生鮮大干貝，搭配素有海中黑鑽之稱的「魚子醬」，味道特別甘甜、肉質豐美肥厚備受饕客喜愛，亦為米其林或五星級飯店愛用食材。
特價
香煎比內土雞
選用雞腿肉部位，主廚以精湛料理手法，將表皮煎至香脆可口，養殖於天然牧場，雞腿肉特別結實有勁鮮彈。
頂級Prime紐約客牛排
選用美國Prime 等級紐約客牛排，屬於肋脊部及後腰肉，肉質細膩，鮮嫩且入口即化。
Trombetta 經典咖啡
選用「Caffe Trombetta 圖貝塔極品咖啡豆」，深受世界頂級咖啡大師所鍾愛，醇厚回甘的美式咖啡，不只風味獨特有深度，並為世界美食評鑑家眼中的極品咖啡。
Twinings 伯爵紅茶
不論是中式或西方茶飲，犇鐵板燒皆選用頂級知名品牌，諸如 榮獲全國優良食品評鑑會最高榮譽-特選金牌獎之「金品茗茶」、或是英國歷史最長最古老的茶葉品牌，同時也是英國皇室指定御用茶之「TWININGS唐寧茶」，可供賓客擇一品味。
媒體報導
■商業週刊：
《聚餐、約會到求婚都適用》花再多錢都要吃！全台牛排大評比，這10間饕客最愛
■華視新聞：
大廚去哪吃? 台灣20多家上榜網友一致推薦
商品訊息特點
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衛生署前署長楊志良上午在國民學堂「大師開講」演講表示，日本輻射汙染水流到海洋到上個月才停止，日本叫我們買福島食品不對，應拜託台灣人到日本觀光當好朋友才對。
國民黨反核食動作頻頻，桃園市黨部邀請楊志良到桃園市蘆竹婦女館以「福島食品與食安」為題進行專題演講，楊強調，食品工業不是化工，不是人吃的原料做的食品，就不能用，也不要聽檢驗合格就可以吃，檢驗只是最後一關。
楊志良說，日本福島輻射汙染水流入海洋，日本核電廠將四邊圍起來，直到今年11月23日才沒有在排到海裡，「日本人不能說福島食品可以吃」。
楊志良表示，法、德、西班牙都不進口日本食品，台灣是進口日本食品第一名，因為台灣被日本占領過，台灣吃最多日本食品，可以進口日本食品，但不能進口福島五縣市海產品，日本叫台灣買福島食品就不對，應拜託台灣到日本觀光，做好朋友不是很好嗎？
楊志良說，政府無能力管理市面食品，管制不嚴格，人力經費都不夠。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社記者鄭景雯台北7日電）韓星李準基睽違7年今天再度來台，他下午在記者會上先是用流利的中文說，「好久沒來台灣，新年快樂」，之後也用台語霸氣地對粉絲喊話，「你是我的人」，承諾以後會常來台灣。介紹
睽違7年，李準網友開箱介紹基再度來台，今天下午在台北信義區舉行記者會，記者會外擠滿粉絲迎接他到來。
李準基穿著深藍色西裝出場，拍照時還不停地變換動作，手比愛心、讚、YA、揮手等姿勢，主持人問他是否心情大好，李準基說，早上看到很多粉絲在機場接機，讓他很感動，差點要掉眼淚。
李準基這次因韓劇「步步驚心 麗」在台上映來台宣傳，明天也將舉辦粉絲見面會，李準基在記者會一開始，先用中文說，「好久沒來台灣，大家好我是李準基，很高興來到台灣，新年快樂」。
李準基提到，「台灣是充滿愛的地方」，他有七年沒來台灣，覺得很對不起粉絲，也用台語霸氣地對粉絲喊話，「你是我的人」，明天演出他會「瘋狂到極點」，更甜說，明天的粉絲，就是他最理想的女友典型。
李準基在「步步驚心 麗」和韓國女星IU飾演一對，湊巧IU今晚也在新莊開唱，他也隔空對IU喊話，「IU今晚演出一定很棒，祝大家和IU共度美好時光，我們很快就見了」。1060107
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